Sacla

Вес: 190 гр Соус Песто Pesto Vellutato (alla genovese) - в отличии от традиционного Pesto alla genovese, данный вид без содержания чеснока и переводиться как "бархатный" Готовят с помощью мраморной ступки и деревянного пестика. Для этого берут базилик, соль, семена сои, кедровые орешки, лигурийское оливковое масло extra virgin (первого отжима) и сыр пекорино. Наиболее часто песто используют к пасте, при приготовлении супов и лазаньи