Соусы и приправы

Вес: 110 г Классический бульон без глутамата и без гидрогенизированного жира 10 кубиков

Обьем: 250мл это классический бальзамический крем. Он выдерживается в специальных деревянных бочках, имеет густую консистенцию, сохраняет вкус классического бальзамического уксуса из Модены, изготавливается на основе темных сортов винограда. Обладает приятным, уникальным тонким кисло-сладким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом спелого винограда. Этот соус придает любому блюду особый колорит.

Вес: 2520 г Томати polpa la doria - очищенные и мелко нарезанные на кусочки томаты. Идеально подходят в качестве заправки для макаронных изделий. Состав: Томаты очищенные резаные, томатный сок, сахар, соль.

Объем: 57 мл Соус Тобаско Louisana Gold для любителей острых блюд настоящая находка. Приготовлен такой соус из перца чили и табаско, даже несколько капель данной заправки преобразят Ваши блюда и придадут им необычных ноток. По вкусу добавляйте соус в пасту, в пиццу, также идеально подходит для мяса.

Вес: 500 гр Barilla, Италия / Pomodoro / традиционный итальянский томатный соус / создан на основе спелых томатов сорта Даттерини, ароматного лука и специй / обладает насыщенным томатным вкусом / идеально подходит для приготовления настоящей итальянской пасты, особенно спагетти, а также наполетанской пиццы, лазаньи, макаронных запеканок и брускет / абсолютно натуральный состав / стеклянная баночка с крышкой сохраняет насыщенный вкус и аромат соуса надолго

Вес: 600 гр Соус устричный (salsa di ostriche) Megachef 600g. – популярная во всем мире приправа для гурманов. Производится в Таиланде из устриц, которые варятся до сгущения,приобретая коричневый цвет и солено-сладкий вкус. Соус "Megachef" имеет восхитительный устричный вкус и незаменим для приготовления блюд тайской и китайской кухни. Содержит в своем составе большое количество аминокислот, которые необходимы человеческому организму для правильной работы. Устричный соус "Megachef" может добавляться в любое не соленое блюдо, благодаря которому оно передаст потрясающий вкус и аромат. Прекрасно сочетается с морепродуктами, мясом, овощами, курицей, картофелем и прочими ингредиентами тайской кухни. Подходит при диетическом питании

Обьем 250 мл Кленовый сироп - национальный обязательный компонент северо-американской кухни, но в последние годы он широко применяется по всему миру. Органический кленовый сироп не содержит консервантов, красителей и каких либо вкусовых добавок. Кроме приятного аромата и незабываемого вкуса, кленовый сироп полезнее сахара из-за содержания калия, кальция и железа. Кленовый сироп широко используется при выпечке, с мороженным, кашами и мюзли. Практически в каждой гостинице, на завтраке, можно встретить кленовый сироп, подаваемый с оладьями.

Обьем 40 мл Соус Спрей Italiamo  представляет изысканное, утонченное, ароматизированное подсолнечное масло, которое производится в удобном формате – в виде спрея. Благодаря специальной упаковке с дозатором, расход представленного продукта является достаточно экономным, в связи с чем его хватает на длительное время. Соус обладает легким пряным ароматом с мягким вкусом и сладковатым ароматом. Масло позволит придать дополнительные изысканные штрихи салату, пасте или пицце. Этот элегантный соус украсит даже самые обыденные и простые блюда, придавая им яркий вкус и аромат. Использовать этот спрей просто, добавляя необходимое количество к блюду. Это масло можно использовать как оригинальную приправу для салата, супа или другого блюда. На его основе можно создавать изысканные, утонченные маринады для мяса, рыбы или овощей, морепродуктов. Масло идеально подходит для приготовления закусок.

Обьем 400 мл Соус Barilla Puttanesca — это отличное сочетание черных и зеленых оливок, каперсов и 100% помидоров. Гармония вкуса. Без консервантов.

Обьем 400 мл Barilla Ricotta — это итальянский соус, в основу которого входят мякоть спелых томатов, сыр Рикотта, орешки кешью и пряные травы. Натуральные ингредиенты и создают простой соус с изысканным вкусом, добавляющим пикантности вашим блюдам.

Обем: 1 кг С 1876 года томатный кетчуп Heinz радует потребителей по всему миру превосходным вкусом и высочайшим качеством. Классический томатный кетчуп Heinz идеально дополнит практически любое блюдо и сделает его еще вкуснее.

Обьем 400 мл Соус для тех, кто любит погорячее. Острый перец чили и чеснок делают его волнительно обжигающим. Густую текстуру соусу придают спелые томаты, выращенные под ярким итальянским солнцем - соус "Арраббьята", приготовленный, согласно традициям, без консервантов, придаст Вашему блюду неповторимый вкус.

Обьем 400 мл Черные и зеленые оливки, слегка обжаренные вместе с каперсами и луком и тушеные в белом вине, мякоть созревших под ярким итальянским солнцем помидоров- все это создает насыщенный вкус и аромат соуса Barilla Olive . Соус "Оливковый", который идеально сочетается с Фузилли (макароны).

Вес 135 гр Смесь трав и специй для приготовления пиццы Pizza Mix- это тщательно разработанная смесь.которая придаст аромат Вашей пицце в соответствии с лучшими традициями кулинарного искусства.

Обьем 60мл Соус табаско на протяжении последних 130 лет своего существования прочно укрепился на лидирующих позициях в списке самых популярных соусов на основе перца. В штате Луизиана в 1868 году гурману и неутомимому экспериментатору Эдмунду Макайленни удалось таки осуществить свою давнюю мечту и найти идеальное вкусовое сочетание, которое получило название соус тобаско. Соус табаско можно по праву сравнить с хорошим коньяком. В мире существует более 150 различных видов острых перечных соусов, но только перечный соус табаско является уникальным по технологии изготовления: именно тот факт, что перец выдерживается в бочках из белого дуба в течение трех лет и дает соусу его отличительную черту — способность придания неповторимого вкуса и аромата блюдам.

Вес 185 гр Соус Песто Pesto alla genovese - приготовляется с помощью мраморной ступки и деревянного пестика. Используется базилик, выращенный в окрестностях Генуи, соль, семена пинии, чеснок, лигурийское оливковое масло extra virgin (первого отжима) и сыр пекорино. Наиболее часто песто используют к пасте, при приготовлении супов и лазаньи, с крекерами или просто намазывают на хлеб.

Вес 400гр Обжаренная свинина, помидоры и красное вино, насыщенный соус деревенский кухни, приготовленный терпеливо на слабом огне... Приготовленный с любовью в соответствии традиции, без добавления консервантов

Вес 400 гр Соус Barilla Tonno (с тунцом) - приготовлен из томатов, с добавлением тунца, соли, сахара, перца, оливкового и подсолнечного масла, лука, белого вина и петрушки. Обладает изысканным и нежным вкусом. Нравится взрослым и детям.

Вес 400 гр Соус Barilla Bolognese (с фаршем) - это свежайший мясной фарш приготовленный на медленном огне, ароматное соффритто из сельдерея, лука и моркови, и финальный штрих - сочные помидоры. Именно из этих продуктов, согласно традиции, готовится настоящее рагу по-болонски, терпеливо и следуя правилам. Никаких консервантов. Этот готовый соус подарит Вам вкус настоящей итальянской кухни.

Вес 190 гр Песто Siciliana Barilla сочетает в себе сливочный сыр рикотта, вкус помидора который оживает с ароматом грецкого ореха, кешью, базиликом и сыром Грана Падано.

Вес 190 гр Итальянский соус, приготовленный по калабрийскому рецепту. В его основе - болгарский перец, овечий сыр, соленый творог, томатная паста и специи. Отличается узнаваемым вкусом со сливочно-пряными оттенками. Его добавляют к мясу, рыбе или пасте.

Вес 190 гр

Вес: 500 мл Соус Бешамель Besciamella pronta per cucinare - является классикой европейской кухни. Соус прекрасно подходит для приготовления лазаньи, каннеллони, пирогов, блинов. Так же с уверенностью можно использовать этот соус при приготовлении рыбы или овощей в духовке

Вес: 400 гр Аромат овечьего сыра Пекорино Романо с вкусными помидорами, изготовленный по старинной итальянской традиции идеален для вкусной семейной трапезы...

Вес: 400 гр Basilico соус Barilla приготовлен из сладких томатов, выращенных в солнечных итальянских полях, смешивается с ароматным базиликом. Подготовлено в соответствии с традицией, без консервантов, он является наиболее классическим, свежим и подлинным соусом, созданные нашим кулинарным опытом

Вес: 500 г Cуго из томатов с добавлением пармезана  

Вес: 80 гр Паста луковая в растительном масле (в тюбике)  - отличный аромат и неповторимый вкус лука в уникальной формуле, основанной на подлинной итальянской рецептуре.Луковая паста в удобной упаковке, полностью заменит Вам лук, для придания вкуса и аромата многим блюдам

Вес: 100 гр Перец острый сушеный Peperoncino piccante essiccato - ароматный острый перец используется для всех видов блюд. Идеально подходит для пасты, салями, салатов и брускет

Вес: 12 гр Специя орегано – это сушеные листья и соцветия растения Орегано, известного у нас, как душица. Специи присущ приятный, тонкий запах и пряный, горьковатый вкус. Орегано возбуждает аппетит и облегчает пищеварение. Орегано – желанный ингредиент многих пряных смесей, прекрасно сочетается с черным перцем, базиликом, розмарином, эстрагоном, фенхелем, анисом, тимьяном и своим ближайшим родственником майораном. Орегано добавляют в мясо, рыбу, птицу, дичь, паштеты, всевозможные начинки из фарша и ливера, домашние колбасы, соусы и подливы. К тому же специя обладает бактерицидными и дезинфицирующими свойствами

Вес: 12 гр Приправу базилика применяют при приготовлении блюд в итальянской, французской и кавказской кухнях, также добавляют в овощные салаты, мясные и рыбные блюда, пиццу, соусы и другие блюда

Вес: 200 мл Все солнце южной Италии в Succo di limone di sicilia. Концентрированный лимонник сок собрал весь вкус, а точнее всю кислоту лучших итальянских лимонов. Лимоны, выращенные на Сицилии, по праву считаются гордостью Италии. Приготовлен путем прямого отжима плодов лимонного дерева. Содержит массу витамина С и полезных микроэлементов. Обладает освежающим вкусом. Лимонный сок выводит токсины из организма, тонизирует и улучшает пищеварение

Вес: 200 мл Succo di limone Polenghi – это 100% натуральный сок из лучших итальянских лимонов. Лимоны для этого сока выращивают в Сардинии, Сицилии, Капри и в других южных регионах Италии. После чего, путем механической обработки, получается этот качественный продукт, сохраняя все полезные свойства свежих лимонов

Обьем: 300 мл

Обьем: 150 мл Вустерширский соус, или вустерский соус (англ. Worcestershire sauce, по названию английского графства Вустершир) — кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. Вустерский соус пришел к нам из Англии, где его продолжают выпускать и по сей день, а создавшие его английские фармацевты Ли и Перринс, в свою очередь, вдохновлялись рецептами из Индии, в ту пору принадлежавшей британской короне. В классический состав соуса входит уксус нескольких сортов, патока, сахар, соль, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, чеснок и специи, точный состав которых держится в секрете. Этот соус немного светлее соевого, а его вкус и аромат достаточно деликатны для того, чтобы не перебивать вкус продукта, а подчеркивать его – ведь вустерский соус в основном используется не как соус в привычном большинству из нас понимании, а в качестве жидкой приправы. Поэтому имеет смысл уточнить, зачем нам, никогда ни о каких вустерах не слыхавших, нужна какая-то там заморская жидкость. Итак, для чего используют вустерский соус? В первую очередь – чтобы приправлять мясные блюда, например, стейки, или как компонент других соусов и салатных заправок. Вустерский соус входит в рецепты многих классических блюд, самое известное из которых – салат “Цезарь” (именно вустер был в оригинальном рецепте, а добавлять в “Цезарь” вместо этого анчоусы придумали позднее и непонятно зачем), – а также коктейлей. Скажем, у нас “Кровавую Мэри” часто делают без вустера, но в приличном баре этот соус обязательно добавят. В остальном же при использовании вустерского соуса главное – мера: нескольких капель вполне хватит для того, чтобы придать блюду особый аромат и усилить вкус, а большего нам от этого соуса и не требуется

Вес: 500 мл Нетрадиционный бальзамический уксус из Модены с высокой концентрацией виноградного соуса. Благодаря нежному уникальному кисло-сладкому вкусу и аромату, который дополняет и оттеняет вкус, придает блюдам особый колорит. Идеально подходит для различных закусок, жареного мяса, ризотто, рисовых салатов, тушеных овощей, жареного картофеля, сыра, маринадов, десертов, мороженого, клубники и других блюд

Вес: 250 мл Глазурь из бальзамического уксуса Glassa All Aceto Balsamico Di Modena IGP - в удобной мягкой упаковке. Приготовленная из бальзамического уксуса (90%), винного уксуса, сиропа глюкозы, и крахмала. Готовая глазурь используется для ароматизации и украшения блюд из рыбы, мяса, выпечки и т.д.

Вес: 500 мл Этот уксус имеет неяркий жёлтый цвет и кислый вкус с фруктовым привкусом. Уксусный запах продукта обогащён нотками яблок. Он может использоваться для подкисления блюд, а также для консервации, маринования и ароматизации пищи. Яблочный уксус повысит питательную ценность любого блюда, поэтому будет интересен сторонникам здорового образа жизни. Его хорошо использовать для питания детей. Чаще всего этот продукт фигурирует в заправках для салатов, маринадах, соусах и консервах.

Вес: 500 мл Бальзамический уксус Aceto Balsamico - кисло-сладкая приправа из выдержанного в бочках виноградного сусла, изобретённая в итальянском городе Модена. Также называемый «бальзамик» наиболее изысканный, богатый вкусовыми тонами и традиционно дорого ценящийся среди пищевых уксусов. Содержание кислотности 6%

Вес: 400 гр Нарезанная на кубики мякоть помидоров в собственном соку. Незаменимый продукт для приготовления соусов

Вес: 1000 гр Томат-пюре Passata di Pomodoro - это измельченная мякоть томатов, которая служит основой для соусов и супов-пюре. При изготовлении пассаты используют отборные спелые томаты. Это делает соус густым, с ярким насыщенным вкусом и ароматом. По желанию в соус можно добавить лук, чеснок, базилик, соль, перец и другие специи и пряности. Идеально подходит для пиццы, пасты, лазаньи, супов "Минестроне" и томатных супов-пюре

Вес: 400 гр Соус Barilla «Amatriciana» — это мягкий, слегка обжаренный бекон, вкусные помидоры и щепотка перца. Приготовленный согласно традиции без консервантов этот соус поможет Вам создать простое и в то же время изысканное блюдо. Состав : лук, бекон, перец чили, помидоры.

Вес: 400 гр Томатный соус  с добавлением базилика. Отличный вкус. При заправке пасты, не забудьте, тертый сыр пекорино, для полного вкуса

Вес: 190 гр

Вес: 400 гр Готовится с использованием мякотті помидора,без использования ароматизаторов и консервантов, в сочетании с оливковым маслом слегка обжаренные при умеренной температуре. Лук естественно уравновешивает кислотность помидора,усиливает вкус базилика.

Вес: 400 гр Очень вкусный соус, куда входит грибы, томаты, оливковое масло, красное вино, перец, соль. Лучше всего сочетается с пастами вида: феттуччине, тальятелле или другой ленточной пастой из твердых сортов пшеницы